我們吃下肚的是什麼？為什麼我國銀行業這麼發達？誰在清除子母彈？巴西要怎麼協助黎巴嫩回收廢棄物？在戰火中失蹤的孩子在哪裡？黎巴嫩音樂水準如何？這些都是本週黎巴嫩部落圈在討論的部分話題。
首先Mazen Kerbaj在其藝術作品中，提出三項存在主義式的問題：「我們是誰？誰知道一切？誰能填補空格？」
再來，Rami Zurayk教授寫了篇文章名為「如果在黎巴嫩的各位了解眼前食物」，其中轉錄了黎巴嫩農民組織主席Antoine Howayyek寫的一封信，寄給內閣部會首長，並質疑他們：
為什麼國家沒有管控進口食品的標準？蔬果、牛奶、乳製品等都沒有，為什麼政府不善盡責任，於邊界進行或外包執行品質管控的工作？
這封信當中提及許多有關貿易、農業與本地產業的問題，其中一項是：
民眾在市場上根本無從得知產品來源，國內大多數產品均為進口，但是卻當作黎巴嫩本地生產產品販賣，每年黎巴嫩都進口5000噸的白起司，不過卻都以國內生產的食品銷售。事實上，黎巴嫩法律明文規定產品出售時不得改變原包裝。
探究信件內容後，Rami Zurayk教授的結論是：
標明原產地不僅能協助本國產品，也是建立食品品質標準的第一步，不過如果我們決定標示含基因改造的食品，那麼美國穀物、垃圾食物、大豆油、糕餅都會名列其中，我們目前大量進口此類食物為美方帶來了鈔票進帳，不過如果加上此標示將影響銷量，美國老大哥應該不會高興吧？
去年以色列與真主黨開戰期間留下許多未爆子母彈，嚴重損害黎巴嫩南部的農糧生產，自宣布停火以來，亦有239人因誤觸未爆彈而傷亡，部落客黎巴嫩人提到一部影片，其中記錄志工清除未爆彈的情況，企圖真實反映出數字背後的故事與臉面。
影片介紹名為Muhammed Nahle的民防組織志工，他在戰爭最後一天因子母彈爆炸而失去一條腿，但他仍維持樂觀態度，著實鼓舞人心，這些人都是戰火下的英雄，也是各種數據背後的真實人物。
黎巴嫩一家主要銀行的週報顯示，雖然政治動盪、社會危機不斷，客戶存款仍年年增加，2005年提高4%，2006年為6%，Remarkz的Bech便談到此一現象：
我認為那些押寶於黎巴嫩經濟者，尤其是那些大戶，必然已獲得政治保證，而且是來自於相關的事業。似乎也只有在銀行業，我們還看得 見穩固的體制，這個體制的參與者不多但卻有大量的金錢投入，完全不受整體經濟的影響。畢竟這些人在意的不是經濟本身，而是某種由公共金融體系所虛擬創造的 「信心經濟」，然而公共金融體系卻不斷淌血，因為本地銀行若非投資於獲利豐厚的TBill，就是投資國外市場。在這個情況下，這個體制的穩定與否已與戰火 無關。
巴西將協助黎巴嫩回收建築物廢土石等廢棄物，根據部落格黎巴嫩之淚報導，廢棄物將用於建屋與舖路。
部落客Golaniya張貼巴勒斯坦孩童的照片，這些孩子因為黎巴嫩軍隊與伊斯蘭征服者（Fatah al-Islam）武軍團體交戰，而被迫逃離Nahr al Bared難民營。她上週另外提及，部分伊拉克孩童在伊國一間孤兒院裡，不僅受到虐待，更幾乎要餓死。
最後我們聽聽音樂，Ziad El Ahmadie是作曲家、歌手與烏德琴（oud）樂手，他的作品揉合不同樂器與風格，他的新部落格中可下載試聽版。
以上就是本週內容，各位保重。
- 作者：Moussa Bashir
- 校對：Julys
黎巴嫩：大火與全球暖化
- 冰融三丈非一日之暖，冰崩百里非一日之熱。世人憂...
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