報導 關於 Food 饮食
普丁政府禁止西方商品输入俄国 俄国人:担心喝不到洋酒
俄国总统普丁签署了法令,禁止早先对俄国实施经济制裁国家的农产品输入俄罗斯。
蘑菇风潮:法式饮食新趋势
追求香菇的益处之际,对于潜在的蘑菇猎人来说,住家附近就有许多触手可及的蘑菇。采集鸡油菌、羊肚菌、波尔多牛肝菌也是回归自然、回到原始这个运动的一部分。
斯里兰卡:解决农作物过剩的问题
斯里兰卡政府正面对一项全新挑战:处理过剩的国产稻米。另一方面,斯里兰卡农民则指出,农民面临无法以合理价格贩卖作物的困境。
五个法语国家的传统美食食谱
嘉年华会和狂欢节的来临,也代表着世界各地的美食即将展现于菜单上,为了增进大家的食欲,该是时候提供来自不同区域的法式料理食谱了!以下全是法国美味佳肴中的骄傲代表。祝你胃口大开!
最夯的韩国街头小吃--从糖饼到生章鱼样样皆有
尽管南韩政府极力推广韩国当地的高级餐厅,简单又美味的韩国地道小吃反而更受饕客和旅客的青睐。
意大利面疙瘩如何成为拉丁美洲传统
阿根廷、巴拉圭和乌拉圭,每个月的29日食用意大利马铃薯面疙瘩已成为一项受欢迎的传统。不过,没有人真正知道这项传统从何或如何开始盛行的,倒是有许多部落客陆续在网站上分享意大利面疙瘩的食谱。
战火之际 叙利亚富豪华丽开趴
2013年11月,有一富人家族举办了华丽舞会,并把当时的照片,包括参加派对来宾的衣服、装饰品、饮料等等广泛地分享到社交网络上,然而,在仅仅距离派对几公里外,却有叙利亚儿童饿死于耶尔穆克难民营里。
视觉的飨宴─中国美食纪录片:舌尖上的中国
中国料理的美和神秘从未在艺术层面上被拿来欣赏及讨论,直到一个分为七集的中国料理纪录片「舌尖上的中国」在2012年的五月于中国中央电视台上映。
塔吉克最美味的部落格
倘若你对塔吉克料理感兴趣,塔吉克有三个部落格是不能错过的。 塔吉克餐厅[塔]分享各式塔吉克佳肴动手做的影片以及食谱。Suhailo的下厨日记[塔]则是教导读者烤出当地受欢迎的糕点。最后,Osh Khona[俄]则是提供详细的塔吉克能够享用抓饭的最佳去处以及食记。 此外,塔吉克料理[俄]在VKontakte上有公开网页,网页上有许多使用者分享好吃的食谱、照片以及影片。 警告:点击连结前先有心理准备,由于塔吉克料理使用非常大量的肉类,素食者不适。 译者:Josephine Liu 校对:Ameli
失业、贫困、人才外流:义大利危机加剧
义大利陷于经济危机中,看不见危机趋缓的迹象。贫穷指数持续上升,高学历人才离开国家谋生的比例也不断增加。
日本独立豆腐制作业者 正迅速消失
日本国内传统豆腐制作师傅独自经营的商家正处在消失的边缘,报导指出,在最近十年里,有近五千家的豆腐制作商铺歇业。
咖啡种植者的罢工:哥伦比亚咖啡背后的危机
哥伦比亚一群咖啡供应商自从二月25日起,因咖啡豆价钱过低而罢工,他们控诉此现象在制造商之间产生了系统性的贫穷。